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气泡清洗机的操作要注意哪些事项？
2023-12-04气泡清洗机是一种泡沫喷射清洗机。物料落入水中，被罐体内翻腾的水搅动清洗。物料在气泡机和水的共同作用下处于翻滚状态，利用高压气体产生气泡，使物料处于翻滚状态。物料上的泥沙等重污物脱离后，落入滤网下方的沉淀区。物料在水的推动下逐渐向输送网带移动，并随着网带不断向前推进，被提离内罐体。 -
巴氏杀菌机会不会对食品有影响？
2023-12-04巴氏杀菌机是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持产品中营养物质风味不变的消毒法，常常被广义地用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法。 -
气泡清洗机的工作原理及特点
2023-12-04气泡清洗机的工作原理：其主要是利用箱体前部分设备箱体中注适量的水，经过加热管将水温加热，原料在经过箱体时，会与气泡机和水的结合作用下做翻滚状态，并随网带不断向前推进，在出水面时，高处设有喷淋头，高压冲洗。 -
真空滚揉机的七点操作规范
2023-12-04真空滚揉机的作用：通过真空滚揉可以改善肉的结构组织，提高肉的结着力和保水性，提高产品弹性和出品率；增强了肉的柔嫩性和结构的稳定性，改善肉制品的切片品质。
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